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菜谱大全天麻野鸭汽锅
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
天麻野鸭汽锅
| 菜谱 | 天麻野鸭汽锅 |
| 做法 | 菜系及功效：私家菜 补气食谱 滋阴食谱 口味：原本味 工艺：蒸 天麻野鸭汽锅的制作材料： 主料：野鸭1500克 辅料：天麻15克,火腿20克,油菜心50克 调料：姜6克,大葱6克,料酒10克,味精3克,盐3克 天麻野鸭汽锅的特色： 色白菜绿，鸭酥味鲜 教您天麻野鸭汽锅怎么做，如何做天麻野鸭汽锅才好吃 1. 天麻用冷水浸没，上笼蒸2小时； 小帖士-健康提示： 药菜，天麻有祛风，止痛，治眼黑头晕之功效，野鸭味甘，性凉，补中益气，消食和胃，利水解毒。 小帖士-食物相克： 天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。 免费 |